Aderezo de soya limón light:
– ¼ de taza de agua natural.
– El jugo de 1 limón.
– 1 cucharada de salsa de soya.
– 1 cucharadita de aceite de oliva.
– 1 pizca de hierbas de olor.
– 1 pizca de pimienta molida.
Se mezclan los ingredientes en el orden descrito y se revuelve bien. La porción es ideal para una persona.
Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos (UIA). Maestría en Nutrición y Dietética con especialidad en Nutrición Deportiva (FUNIBER). Diplomada en Trastornos de la Conducta Alimentaria (IHPG). Directora y fundadora de Nutrición Activa ®. Autora del libro "Jugos que curan". Docente del Instituto Tecnológico de Monterrey (TEC) . Maratonista y mamá (2014 y 2016). Participa en el mejor podcast sobre salud, nutrición y bienestar, Nu3. Desarrolla contenido editorial para medios tradicionales y digitales sobre temas de nutrición clínica y deportiva.
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